Extremadamente recomendable.,
Jesús M. Landart - 08/ago/2008

La máxima proustiana se hace realidad en "El tiempo recobrado". Respeto al entorno, cuidada gastronomía, tranquilidad, enorme biblioteca, trato cordial y relación calidad-precio muy buena.

Sumando a todo esto la situación en el entorno berciano, la opción de alojarse durante unos días en "El tiempo recobrado" es una opción rentable e inteligente. Muy recomendable preguntar a Juan José por las maravillas que encierra El Bierzo en las proximidades. Con su sabio consejo hemos pasado tres días perfectos.

Inmejorable,
Julio - 30/jul/2008

Un verdadero encanto. Las instalaciones decoradas con gran gusto, el salón es una verdadera invitación al reposo y a la tranquilidad, en una localización inmejorable para conocer los encantos del Bierzo. El trato personal de los dueños mucho mas que correcto, resultando en muchos casos hasta entrañable. La comida variada, innovadora, sorprendente y con gran gusto. Y todo a un precio mucho mas que competitivo. En definitiva: volveremos.

Maravilloso, delicioso,
Carmen y Werner - 15/may/2008

Ha sido la segunda vez que nos alojábamos y disfrutábamos de todo lo que El tiempo recobrado ofrece al viajero: instalaciones exquisitas con mil detalles y perfectas, una cocina espectacular, unos vinos bien servidos y a su temperatura y unos anfitriones encantadores, que te colman de atenciones y siempre tienen una sonrisa. Una auténtica delicia. Te olvidas del mundo, te entregas a la lectura, a una buena conversación y descubres una comarca con mil sorpresas. Habrá tercera y cuarta vez... Muchas gracias

Y tan recobrado... el tiempo,
Tere,Manolo,Laura,Ignacio y Jesús - 20/mar/2008

Excelente Hotel rural con mil detalles.Desde una biblioteca de ensueño, un salón chulo y cómodo, y unas habitaciones con mucho gusto. Gracias a Juanjo por sus explicaciones sobre lugares a visitar del Bierzo, y su amena conversación.

Todo un placer,
Assumpta y Germán - 31/dic/2007

Así es. Poder compartir unos días con Ángeles y Juan José ha sido un verdadero placer. Alojarnos en un hotel que es todo un primor, gozar de una cocina que es todo imaginación, exquisitez y buen gusto y lo más edificante, disfrutar de la conversación tranquila y relajada con esta pareja que es todo encanto. ¡Que suerte la nuestra !

Los tiempos,
Fernando e Irma - 09/nov/2007

Tiempo para el Bierzo, tiempo de paso para Galicia, tiempos históricos, tiempo renovado que no recobrado porque
queda en la historia y en la memoria de cada uno. Pero sin duda Juanjo y Ángeles contribuyen a esto
último a través de su buen hacer. Todo lo que se ha dicho , se corrobora, empezando por su
vocacional entrega como restauradores hacia el viajero, y terminando por los sorpresivos y mas que
abundantes desayunos, o las literalmente exquisitas cenas preparadas por Juanjo; sin olvidar lo
principal: el trato personalizado, cálido y cercano, facilitando todo tipo de información hasta en los
últimos detalles. Trampolín idóneo para conocer el Bierzo( que gente tan amable y sensacional !)
pasar hacia Galicia, o visitar los Ancares. Enhorabuena. Nos haremos clientes fijos.

Bierzo,
JUAN B GALDIZ ITURRI - 13/ago/2007

Ambiente muy conseguido que no engaña respecto a la oferta que realiza.Sitio muy recomendable si lo que se quiere es tranquilidad y trato exquisito.

Inmejorable,
INMA - 27/jul/2007

Por fin hemos tenido la oportunidad de disfrutar de un fin de semana en ese lugar tan fantástico que para todo aquel que lo conoce sabe que no es ninguna exageración. Ahora bien, si la ubicación nos pareció escogida con acierto, lo que verdaderamente es todo un éxito es el buen gusto en la decoración tanto interior como exterior de la casa, consiguiendo un ambiente cálido y muy acogedor. Sinceramente creo que no se puede mejorar. Exquisitez en la mesa, donde pudimos disfrutar desde un desayuno de escándalo a una cena espectacular, con una diversidad de platos a cual de ellos más rico y preparados con un gran derroche de cariño y cuidado. Y todo no acaba aquí, porque todo lo que allí encontramos naturalmente no era producto de la casualidad, sino del buen hacer de sus promotores, que son Juanjo y Geli, una pareja super encantadora, quienes consiguieron con sus múltiples atenciones que nos sintieramos estupendamente.
Un beso enorme para los dos y espero veros muy pronto.

fin de semana redondo,
Teo e Itsaso - 22/jun/2007

No creo que se pueda añadir más detalles a los que ya aparecen en el resto de opiniones vertidas al respecto. Me limitaré solo a volverlas a subrayar. Cuando llegas a este precioso rincón después de una semana agotadora, un viaje agotador te encuentras con una casona cálida, alegre y límpia. Se respira paz.Cada detalle es perfecto, no sobra nada. No hechas en falta nada. La pareja de dueños que te acoje es cordial, pero no empalagosa, eficaz y eficiente:encantadora. La información de la zona, que no tendría por que ser requerimiento del huesped, es minuciosa, amplia, muy práctica, El dueño es mucho más que un dueño de hotel y con talante encantador,te brinda información, y te agasaja y te hace sentir mas que agusto.
De la comida mejor ni hablar. Cada cena y desayuno son exquisitos, equilibrados, naturales, innovadores. Mis problemas de dieta estricta fueron totalmente aparcados por una vez: pude elegir entre platos diferentes, no hubo excesos de grasas ni frituras ni bollerias industriales. Para servirlos ya estaba Mª Angeles atenta, complaciente, en todo momento encantadora y eficaz! (la comida siempre es más rica con una sonrisa de ángel).
Las zonas comunes son acogedoras,cómodas, muy bellas, con tanto material para leer y curiosear que podrías estar días enfrascada ojeando todo sin parar.
Si lees estas notas para estar seguro si tu opción es la correcta, lee despacio lo que te ofrecen y si entra entre tus gustos, no lo dudes: la opción es la correcta. Seguro que repites.

Todo perfecto,
Joseto y Ana - 10/may/2007

La casa es estupenda y muy cómoda. La habitación, el salón, el jardin... en todas partes se está en la gloria. Y para remate el comedor: desayunos y cenas de primera. Juan es un cocinero excelente y Angeles una anfitriona encantadora. Además te ofrecen cumplida información de todo lo que se puede ver y hacer por los alrededores, que es mucho. En fin, que hemos estado encantados. Gracias

maravilloso,
sorkunde - 29/abr/2007

el puente de mayo fue fantastico,alojamiento de categoria al igual que sus dueños.Es un homenaje a ese silencio tan perdido en estos nuestros dias.

Excelente,
Enrique Castro - 27/abr/2007

Puente de Mayo. Fantastico establecimiento. Cocina extraordinaria, instalaciones impecables. El trato de Juan José y Angeles sencillamente exquisito. Un 10. Gracias por todo. Enrique

Recomendable,
PALOMA Y ALFONSO - 04/abr/2007

Buscabamos en Semana Santa tranquilidad y lo encontramos en El Tiempo Recobrado.
El trato de los propietarios fue inmejorable.
Además está situado en un sitio estratégico para conocer las distintas zonas de El Bierzo.
RECOMENDABLE

No os lo podeis perder,
JAIME Y LAURA - 29/dic/2006

Hay muchas cosas que no se pueden decir con palabras y este es un caso, si buscais un sitio diferente, donde descansar y disfrutar de unas habitaciones y resto de instalaciones exquisitas (desayuno y cenas cuidadas con el máximo gusto y detalle) este es el sitio que buscais. Los dueños tienen muy claro lo que quieren ofrecer y eso es muy importante para el que va, nosotros solo podemos decir que por favor, vayais y disfruteis estoy seguro que repitireis. Como queremos hacer nosotros.

Muy recomendable,
Jaime Terol - 07/dic/2006

Por su excelente ubicación, agradable trato, sabrosa y variada cocina y confortables instalaciones. Todo lo que se puede pedir a un alojamiento de estas características. Y además te dan una factura detallada, lo cual es bastante poco habitual.

Lo mejor que he conocido,
Toño Fdez - 15/nov/2006

Un amigo me recomendó este sitio, y yo os lo recomiendo a todos con la seguridad de que disfrutaréis vuestra visita a "El Tiempo Recobrado". Un sitio muy acogedor, precioso y tranquilo, impecable. Los dueños son excelentes personas y su cocina excelente. Podría contaros muchas más cosas buenas, pero es mejor que os sorprenda un poco.

A la altura de El Bierzo,
Miguel - 09/nov/2006

Un alojamiento muy recomendable para conocer la comarca de El Bierzo, tanto por la calidad de las instalaciones como por su ubicación en una zona muy tranquila a medio camino de muchos puntos interesantes para visitar. Trato amable y profesional. Desayunos y cenas también dan la talla.

Excelente!!!,
AJ Enciso, de Benavente - 03/nov/2006

De verdad, qué buen sitio!!! Se lo recomiendo a tod@s, por sus preciosas habitaciones, los desayunos y comidas de primera y por tan excelentes anfitriones. Y ese salón encantador decorado con exquisito detalle, bien merece una visita reposada. Ah!, y toda aquella zona, (Bierzo, Ancares, Valle del Silencio) te sorprenderá a cada paso con sus paisajes, arquitectura, y mil cosas más que deberá descubrir cada visitante.

No encontrareis nada mejor,
ELVIRA - 08/sep/2006

Mi opinión no puede mejorar la de otros compañeros que ya lo han hecho antes. Nada en esta casa es gratuito; cada ricón tiene el detalle perfecto, nada desentona y todo lo que ves en un golpe de vista mantiene, con diferentes estilos y un gusto exquisito, una perfecta armonía. No voy a hablar de las habitaciones, la mía, la número 9, espaciosa, impresionantemente cómoda, impoluta y llena de detalles. Las zonas comunes os llenarán de relajo y sus dueños os colmarán de atenciones, manteniendo siempre el espacio de cada uno de nosotros. No podría sino dar mis gracias más sinceras a Mª Angeles, cuidadosa con la cocina y con sus comensales (atenta a tus gustos y gran conocedora de los vinos, amable en el trato y cariñosa en sus formas) y a Juan José, quien haciéndote fácil la estancia no sólo te informa de actividades y recorridos, sino que te recomienda y presta lecturas estupendas. Sin duda esta casa fue una gran elección, preciosa por fuera e infinitamente aún mejor por dentro

RAFA Y Mª CARMEN - 22/ago/2006

Hola somos un matrimonio del sur de españa, y más concretamente de Jaén, que tubimos la fortuna de estar durante dos días en la maravillosa casa del tiempo recobrado. Maravillosa por todo, por el enclave, por la limpieza, por los desayunos inmejorables, por el magnífico trato de Juan José, y en definitiva, porque la casa es maravillosa. Y por supuesto no podemos olvidar las agradabilísimas tertulias con Juan José sobre tantos y tantos temas. En definitiva un lugar para perderse, lástima que estemos a tantos kilómetros de distancia, por que si no... Esperamos volver pronto y gracias a todo el personal del tiempo recobrado por el trato recibido.

Perfecto!,
Ricardo & Marta - 11/ago/2006

El lugar perfecto para descansar y recobrar fuerzas. Pero además, si uno está de ánimo, se encuentra ubicado en una zona inmejorable para explorar la preciosa región del Bierzo.
Las habitaciones son espaciosas, muy limpias, cuidadas hasta el más mínimo detalle, y la cama comodísima.
Las zonas comunes son ideales para disfrutar de una buena charla, de la lectura, de lo que sea... menos ver la televisión (sabia decisión), y el jardín una delicia.
Los desayunos son fenomenales pero las cenas (sólo media pensión) son espectaculares! No es cena a la carta pero tienen una base de platos lo suficientemente amplia que van rotando con los días. Francamente, no sabría con qué quedarme porque todos son deliciosos.
El trato dispensado por Juanjo y María es inmejorable y la experiencia en general, como se puede ver, ha sido estupenda.
En definitiva, muy, muy recomendable!

Fantástica,
Cristina y Dany - 20/jul/2006

En nuestro recorrido de vacaciones por el norte de España tuvimos la suerte de pasar una noche en el Tiempo Recobrado, y la verdad es que fue una elección muy acertada. Es un sitio maravilloso para desconectar y descansar a gusto, la comida es buenísima y el trato de sus gentes excelente. Sólo nos queda la pena de haber estado una sola noche, pero amenazamos con volver!

No pasa el tiempo,
Maria Luisa Gonzalez Gonzalez - 01/jul/2006

Despues de algunos años, hemos vuelto a disfrutar de la tranquilidad y el paso lento del tiempo. A degustar esquisitos platos y buenos caldos de la tierra, en un marco incomparable y en buena compañia.

Un fin de semana especial,
Eugenia y Eugenio - 24/feb/2006

Con nieve y todo. El hotel es muy confortable, acogedor, un remanso de tranquilidad. Las camas.. comodísimas, con sábanas de algodón del bueno. Los sillones de ese fantástico salón... a cual mejor. Una biblioteca de los más variado para pasar un buen rato sin otra cosa que hacer que leer algo. Perfecto para reposar y disfrutar de la paz que allí te rodea.
Juanjo y Ángeles son encantadores, siempre atentos a tu comodidad y a que no te falte nada. Y te preparan cada cosa en la cocina... ¡madre mía, qué bueno todo!
Todo ha estado muy bien y si ha habido algún comentario menos benévolo, no merece la pena mencionarlo aquí, porque eso ensuciaría la impresión general de estos tres días.
Y la comarca del Bierzo... para volver, incluso con el tiempo tan espantoso que nos ha hecho. Eso sí: hemos visto Las Médulas nevado, lo cual es, según nos han dicho, un privilegio.S
Si alguna vez podemos, no dudaríamos en volver a El Tiempo Recobrado.
Por cierto, el nombre está muy bien escogido.
Un saludo.

Diferente e inolvidable....,
El tiempo Recobrado Nos atrapó. - 08/ene/2006

Buscar un lugar de ocio y esparcimiento no es difícil. La oferta es lo suficientemente amplia como para poder saciar la simple apetencia o capricho de restar tiempo a lo cotidiano.
Lo difícil viene cuando lo que se pretende no es convertir esa aspiración en un ejercicio de ocio convencional, en ese tan extendido ejercicio de patético recreo que acaba siendo más de lo mismo pero peor, en esa rutina aventurera que al final?, no nos aporta nada.
Hemos estado en El Tiempo Recobrado, y quiero al respecto transmitir lo que para mí ha sido una experiencia tan enriquededora como diferente.
Fuera de la cotidianedad, y amén de lo que pudimos disfrutar del hermoso entorno del Bierzo, El Tiempo Recobrado nos atrapó. Nos atrapó el cuidado de todo pequeño detalle, el trato recibido por Juanjo y Geli, el sosiego, la limpieza y el cuidado, el plácido calor de la chimenea en aquel hermoso salón que nos costó abadonar, el agradable ambiente del comedor en el que resaltan por igual el mimo con el que Juanjo y Geli elaboran cada uno de sus platos como la complicidad que se establece entre ellos y tú, y que consiguen sacrificando toda atención que no vaya dedicada a lo que en cada momento hacen para tí, complicidad a la que sucumbimos, y que nos hizo recibir con agrado el amplio elenco de esfuerzos para hacernos sentir parte de todo aquello, mostrándonos la esencia de algo que para nosotros no pasó inadvertido.
Todo aquello fue una experiencia única. Disfrutamos sin necesidad de televisión, disfrutamos de nosotros mismos, disfrutamos aun sin campanadas?, sin uvas, sin cotillones, el tiempo pasó pero nos dejó algo a cambio.
Quiero por todo ello agradecer a Juanjo y Geli, que han hecho posible en el Bierzo un espacio diferente, manteniendo con rigor y sobre todo con esfuerzo todo lo necesario para que aquello no cambie, cuidando todo detalle para que pueda seguir siendo lo que es, un lugar sólo para quienes sean capaces de verse y disfrutar de la esencia de las cosas, ¡privilegio de unos pocos afortunados!, a los que aquello... ¡no defraudará!.

lo bien que se esta,
miguel diaz - 30/dic/2005

Descubrimos por casualidad y a última hora esta posada real para pasar el fín y el comienzo del año sin grandes celebraciones, a decir verdad no queriamos nada convencional, buscabamos un lugar tranquilo donde pasar esos días, cosa rara, pero la gente cada vez busca más esas cosas y nosotros tuvimos la suerta de encontrarlo y con grata sorpresa conseguir habitación.
El hotel colmó todas las expectativas que imaginamos y los dueños, un matrimonio profesional en su trabajo y en el trato al cliente, se encargaron de devolvernos a una realidad que ya creíamos extinguida. No sólo se mostraron encantadores y dispuestos a descubrirnos los escondites más auténticos del Bierzo, que por desgracia son muchos y a cual mejor, sino que nos arroparon y nos hicieron sentir como en nuestra propia casa con la naturalidad del amigo que hace tiempo que no se vé. Nos gusto mucho y volveremos en otro momento con más calma para disfrutar de aquellos lugares y de un hotel donde nada queda al azar y todo parece estar porque tiene que estar.

Siempre recomendable,
Juan Carlos - 10/sep/2005

Acabamos de volver de 3 maravillosos dias en el Bierzo, la elección de El Tiempo Recobrado como Hotel ha sido fundamental para que sean maravillosos, todo en este Hotel llama a la comodidad y la tranquilidad, no hay peros posibles, las habitaciones familiares son enormes, creando dos habitaciones separadas, sus ventanas se abren a arboledas llenas de silencio, los desayunos unicos, completos y con gran calidad, las cenas lo mismo, atención esmerada, el unico problema es que el Bierzo tiene tantas cosas que ver que no pudimos disfrutar más del hotel, un consejo si vas a este Hotel, lleva un día de más o reduce tu lista de visitas.

Un 9 sobre 10,
Salva - 22/jun/2005

Alojamiento muy acogedor, para pasar varios días y disfrutar del descanso... y la comida. La acertada decoración, el salón con biblioteca, la terracita y el cesped tan bien cuidado hace que pienses que estás en tu soñada casa, además es un gran acierto excluir la televisión del selecto mobiliario.

Los artes culinarios de Angeles y Juanjo, dejan el listón muy alto en la cocina, es sorprendente lo bien que puede saber un plato con ingredientes de alta calidad. Lástima que un día no pudimos probar algunos de los platos del menú pero supongo que debe de ser difícil la provisión en un hotel de estas características. Punto y aparte merecen los desayunos, pero prefiero no desvelar las sorpresas que se llevarán quiénes aquí se alojen.

El único pero lo pondría en aclimatación de las habitaciones superiores los días de fuerte calor pues dificulta la conciliación del sueño, pero no estoy de acuerdo en la solución del aire acondicionado por el ruido y el impacto visual negativo que produce.

El enclave es perfecto para acceder con facilidad a todos los destinos más representativos del Bierzo aunque finalmente concluimos que siempre hay más sitios que conocer por la zona, así que...

Volveremos.

teresa villarroya - 25/abr/2005

Un sitio encantador con una cocina y vinos excelentes y una gran amabilidad en el trato con exquisita cortesía.

Repetiremos!!!,
Gabriel - 06/abr/2005

Hemos pasado la Semana Santa en esta casa rural, y la verdad es que ha sido una estancia perfecta, la casa lo reune todo: tranquilidad, la cocina de 10, muy bien situada para conocer el Bierzo, la decoración muy acogedora.., pero lo mejor de la casa sin duda alguna son sus propietarios, encantadores. Desde aquí aprovecho para darles las gracias por haber creado un ambiente tan agradable y habernos hecho pasar unas vacaciones geniales. Repetiremos seguro!!

Todo calma y tranquilidad,
Jose y Ana - 11/ene/2005

Mi novio y yo acabamos de pasar una noche en El Tiempo Recobrado y la verdad es que nos ha encantado. Si tuviese que destacar algo sería, además de lo bonita que es la casa, la tranquilidad que se respira en cada rincón. Todo es silencio y paz. Otro de los puntos buenos fue la comida: el desayuno muy bueno y, además, no olvidan en su carta a los vegetarianos, dejados de lado en la mayoría de los sitios de Léon y su provincia.

Hemos estado encantados,
Marisa y Conrado - 01/sep/2004

La casa está muy bien situada, a dos minutos de la A-6, lo que te permite llegar a cualquier enclave del Bierzo con gran facilidad. La restauración de la misma es increíble, está realmente preciosa y con todos los detalles cuidadísimos. Hemos estado 5 días y siempre deseando bajar a desayunar para ver que nueva sorpresa nos esperaba, porque cambian el desayuno cada día y todo de primera calidad y riquísimo. También la cena resultó deliciosa. Nos ha sorprendido el comentario negativo de esa familia que llevaba niños, realmente creo que se trata de un sitio para adultos y a nosotros personalmente nos hubiera molestado mucho tener que soportar a quienes solo piensan en sí mismos y no respetan los horarios ni a los otros huéspedes. Bastante trabajo tiene Ángeles como para andar llegando tarde. Ya lo hemos recomendado a nuestros compañeros de trabajo y nos encantaría volver pronto.

UNOS DIAS ESTUPENDOS,
ROSA - 25/ago/2004

Hace ya un mes que estuvimos en la casa, pero todavía no hemos olvidado lo agradable que ha sido nuestra estancia en ella. El sitio es ideal para conocer (empezar a conocer) el Bierzo (a pesar de la dureza de algunas carreteras, pero el destino merecía la pena (Balouta - Peñalba de Santiago). La casa está en un entorno realmente tranquilo y agradable, ideal para descansar. De los desayunos y las cenas solo corroborar el resto de los comentarios. ¡estupendos!. Nosotros somos de una zona donde la gastronomía es muy reconocida, y desde luego la de El Tiempo Recobrado no tiene nada que envidiarle. Solo me queda agradecer la amabilidad y atenciones de Angeles y Juan. Hasta pronto.

Detalle negativo,
CARLOS - 17/ago/2004

Si bien en trato fue excelente y la cocina superior tengo que poner un par de ?peros? a nuestra estancia en ?El Tiempo Recobrado?.
La pega es si se van a alojar en verano en uno de los áticos.
La ventana está a una altura considerable (yo mido uno ochenta y no alcanzaba a ver por la ventana).
Además el calor es insufrible. No disponen de aire acondicionado y por la ventana no entra ni una ráfaga de aire. (al menos en la que estábamos nosotros).
Hasta las dos de la mañana la temperatura de la habitación no empezó a bajar con lo que nuestro esperado descanso quedo en poco. De echo abandonamos la habitación al día siguiente.
Como excusa se nos dijo que el aire acondicionado hace ruido pero al tratarse de habitaciones con los techos de madera nueva, el calor hace crujir la madera produciendo bastante ruido, con lo que la excusa del ruido sobra un poco. Particularmente el ruido de la madera no me importa, pero los del calor es insoportable. Creo que con un simple ventilador se podría paliar el problema si es que no quieren instalar el aire acondicionado.
Insisto en que esto sucede en las habitaciones de los áticos. Seguramente el resto estén mejor ventiladas y no se note el calor acumulado durante el día.

Fin de semana inolvidable...,
Javier y Pilar - 17/ago/2004

Solamente hemos pasado un par de noches en este estupendo lugar, pero ha sido una estancia tan agradable, un ambiente tan acogedor y relajado, además del buen trato y la cordialidad de sus propietarios que estoy segura de que vamos a volver, realmente merece la pena disfrutar del lugar... La casa es encantadora y los desayunos y cenas espectaculares.

Sara - 14/jul/2004

Soy una profesional del sector y despues de haber visitado varios centros de turismo rural de la zona, de Galicia y de Asturias, sin duda éste me ha cautivado. La tranquilidad de la zona, el excelente trato humano de Juan y Angeles y su exquisita cocina invitan a volver. Se lo aconsejo a toda persona q busque relajación y amabilidad.

Descubrir El Bierzo y descansar agusto.,
Helio Alemany - 12/may/2004

Somos un grupo de 10 amigos que hemos estado un fin de semana en la casa como punto de descanso para conocer El Bierzo.
Como comarca El Bierzo, impresionante.
Como lugar de descanso, la casa, inigualable.
Recomendaciones: Comer o cenar en la casa no dejesis de hacerlo. No os perdais el desayuno por nada del mundo.

Espectacular,
Lara - 05/may/2004

Soy una chica de 21 años que ha pasado un fin de semana en este pequeño paraíso. Antes de nada agradecer la cordialidad de sus propietarios y de las personas que allí trabajan; además destacar su profesionalidad. Me sorprendió el exquisito gusto de los pequeños detalles de la casa (las amplias habitaciones, los cuartos de baño, el jardín perfectamente cuidado, el comedor con una tranquilidad deseadísima, la biblioteca...TODO!), el delicioso menú digno de un gran cocinero, la tranquilidad encontrada... todo, sin palabras hizo que fuese perfecto. Muchas gracias y animar a todos aquellos que quieran pasar un tiempo diferente a que vayan al Tiempo Recobrado.

Inolvidable estancia en nuestra tierra ¨El Bierzo¨,
Luis y Sonia - 14/feb/2004

La verdad es que solo hemos podido disfrutar un día de esta maravilla,la casa es preciosa y de una calidez entrañable.Los pequeños detalles hacen de esta una estancia superacogedora.La cena exquisita y el desayuno inmejorable.A destacar el trato que nos brindaron Angeles y Juan que son encantadores. Lo resumiríamos en cinco palabras:
Tranquilidad,relax,y Atención excelente.

Una corta pero especial estancia,
Estefania Alonso Martinez - 10/ene/2004

Yo acudí para desconectar un finde del trabajo y por circunstancias sanitarias ni pude conocer a fondo el Bierzo ni a los propietarios de la casa rural..pero las 24h que alli pase serán especiales pues de no ser por Juan no sé quién nos acercaría al hospital pues me puse enferma,el trato ha sido fabuloso,y deseo en cuanto pueda agradecerles de todo corazón la profesionalidad pues semanas más tarde se interesaron por mi salud preguntando por e-mail.La casa es preciosa,el desayuno fabuloso,y parece que te relajas tanto que no te quieres ir.Aprovecho que envío mi opinión para decir y aconsejar a todos los q paseis por el Bierzo que hagais una parada en el tiempo recobrado,envio un besazo a los dueños de la casa rural,decirles que estoy recuperada pues era cuestión de descansar,y agradecer de todo corazón su enorme personalidad y bondad y que espero tener noticias suyas.

Para cargar las pilas,
Alicia y Manolo - 04/dic/2003

Excelente sitio para descansar y desconectar del "mundanal ruido" (genial la idea de no tener tv ni telefono en las habitaciones),y tambien excelente el trato y la cocina, asi como su situacion si lo que se quiere es visitar los alrededores. 10 sobre10 !!

Un relajante fin de semana,
jesus y eli - 18/nov/2003

Si quereis pasar unos dias muy tranquilos el hotel es ideal, para poder relajaros.Pero si lo que quereis es conocer la zona y no parar de visitar sitios, pedir rutas y lugares que visitar que tienes un monton y todos ellos muy agradables a la vista. Ojo el desayuno es ideal y te da fuerzas para todo el dia hagas lo que hagas.

Un lugar encantador,
Juncal y José Ramón - 17/nov/2003

Hotel precioso. Habitaciones muy cuidadas. Un remanso de paz para quien quiere disfrutar de esta región que tanto invita al recogimiento. Desayunos y cenas excelentes. Atención fantástica por parte de los propietarios. Con respecto al comentario de "Detalles feos", nosotros íbamos con niños y no tuvimos ningún problema.

Jorge y Luis - 14/nov/2003

El alojamiento es precioso,la atmosfera sosegada,el buen hacer y calidez de Juan y Angeles han coseguido hacer el resto y conseguido que pasemos una estancia inolvidable,conocemos varios hoteles rurales,este deja el liston alto,volveremos.

CON MÁS DETALLE,
Soledad y Alvaro - 06/oct/2003

Nosotros coincidimos, afortunadamente sólo durante el fin de semana, con el grupo de "Detalles feos". Y, efectivamente, los tuvieron: usar enchufes, equipos de música, mesas como si fueran propios, niños en medio de todo, no respetar horario de los empleados (cocina, comedor), ni de sueño y descanso de los clientes, (los niños cantaban diana de 7 h en adelante correteando por las escaleras de habitación en habitación). Llevamos años alojándonos en hoteles rurales, y éste y su personal está en la media alta, bonito, cuidado, agradable, con un desayuno y cenas estupendas. Pero clientes como los anteriores no los habiamos visto jamás. En este tipo de hotel los clientes, sobre todo los de ciudad, buscamos paz y descanso, y no parecían llegar a entenderlo. Juan y Angeles estaban muy apurados por nosotros, SÍ que se preocupan de sus alojados.
La semana en El Bierzo ha sido fantástica, y aún nos queda mucho por recorrer. ¡Volveremos!

Detalles feos,
Agustín - 22/sep/2003

La casa es bonita, acogedora y amplia. Lamentablemente lo que podría haber resultado una estupenda estancia se vió truncado por detalles muy feos y que denotaban bien falta de profesionalidad o bien muy pocas ganas de agradar al cliente. Casualmente era "necesario" regar el hermoso jardín a las 10,00 de la mañana y a las 20,00 de la tarde, justo el único momento que estábamos en la casa y cuando había varios niños jugando allí. A pesar de que pedimos con educación que sì no les importaba regar más tarde, no quisieron "...porque de noche no veían qué zonas se regaban.".(????). A pesar de estar 3 parejas con niños pequeños la primera noche, y ser muy difícil tener a los niños dormidos y en la cama antes de las 22,30 h., no se dignaron a esperar y cuando llegamos al comedor, 10 minutos más tarde, llegamos con los platos ya en la mesa (nos los hicieron pedir antes) y, lógicamente fríos. Al día siguiente, siendo ya 6 parejas, pretendieron que cenáramos en mesas separadas, y tras mucho insistir tan solo conseguimos que juntaran dos mesas en las que habrían cabido normalmente 10 personas. Nos hubiera dado igual cenar los 12 juntos, pero es que el comedor ESTABA VACIO, y no quisieron juntar otra mesa.
En resumen, falta de profesionalidad, pues por detalles que tan poco hubieran costado a la propiedad la estancia y el recuerdo habría sido mucho mejor y podríamos repetir. Confiamos en que rectifiquen lo antes posible.

Manuel y Marina - 20/sep/2003

Excelente relación calidad precio .El hotel es precioso, decorado con muy buen gusto, tranquilo y acogedor.La atención de los propietarios estupenda.Las comidas ,y sobre todo los desayunos,inolvidables.Repetiremos.

PRECIOSO,
JAVIER Y JOSEFINA - 15/sep/2003

Un lugar donde relajarse y olvidarse del mundo por un tiempo. El hotel es precioso y acogedor y la amabilidad y simpatias de JUANJO Y ANGELES de lo mejor . Las comidas, las cenas y sobre todo los desayunos son para enmarcar, nosotros seguro q volvemos en invierno.

Muy Bueno,
José Luis y Merce - 06/sep/2003

El sitio ideal para disfrutar de un autentico sabor de lo rural y de la mas absoluta tranquilidad. La atencuón inmejorable, os lo recomendamos.

Excelente,
Jorge y Toñy - 18/ago/2003

Nos ha parecido un éxito en todos los sentidos: el ambiente, el entorno, la arquitectura, la atención personal, el comedor (y la comida), la vinculación a la tierra, la afabilidad y erudición de Juan, la simpatía de Angeles...y todo, todo, asequibilísimo. Un milagro, vaya.
Tornarem!

La pazdel alma,
Mª Luisa González González - 08/ago/2003

Relaja tu mente y anima tu cuerpo con una buena compañia, descanso para el espíritu. Buena comida, tertulia y lugares donde perderse en curpo y alma. Cada época del año tiene su espíritu.

Disfrutemoslo.

Olga y Fernando - 28/jul/2003

Nosotros casi la estrenamos y la verdad es que volvimos encantados. La casa es muy acogedora, los desayunos inolvidables, y Geli y Juanjo un cielo. Seguro que volvemos por allí.